it-bransjen
Gir bort kildekoden: – Gjør det vi kan for at produktene skal få et langt liv
Den digitale sensoren monteres som en vanlig gjærlås, men kan overvåke fermenteringen i sanntid. Selv om Plaato har lagt ned den kommersielle satsningen på hjemmemarkedet, gjør de nå alt de kan for å holde liv i produktene gjennom å gjøre plattformen fri. Plaato
– I dag jobber vi med sensorikk og programvare for industrielle bryggerier og andre bransjer som bruker fermentering i sin produksjon, sier daglig leder Magnus Valmot i Plaato.
Det norske sensorselskapet har gått fra å rette seg mot hobbymarkedet, til å jobbe med store produsenter av øl, cider, sprit og vin i hele verden.
Startet med digital gjærlås
